Vertemos un chorreón generoso de aceite
de oliva en una sartén. Tras desahumarlo ponemos el fuego a medio gas e
incluimos los ajos troceados y el bacon. Removemos de vez en cuando para que no se queme y esperamos a
que se doren. Una vez en este punto, escurrimos el champiñón y lo
echamos a la sartén. Acto seguido añadimos sal y pimienta al gusto. Le damos unas vueltas para que
tomen sabor y bualá! Listo para comer.
