En una recipiente echamos los pimientos
asados con su jugo. Cuadriculamos los ajos con la navaja de manera que
consigamos cortarlos en pequeños dados de forma múltiple. Ponemos los
filetes de melva incluyendo su aceite de oliva. Una vez en este punto, añadimos
orégano, sal y pimienta al gusto. Colocamos unas aceitunas con gracia al
estilo Arguiñano y bualá! Listo para comer.
